最近很忙,都没有时间弄点好吃的,爹娘叫头痛手发麻今日特意在家向他们炖点鸡汤喝本来预备用干天麻炖的,想起来冰箱还有几个新鲜的,就拿来炖了鸡是自己养的土鸡,有五斤左右的,太大的吃不了,就弄了只小的。母鸡炖的女人吃了好,可惜得 下蛋就杀了公鸡养了半年左右的了,没有喂饲料不如何胖鸡杀好向它处理好砍小块,土鸡骨头硬不好砍,弄的我一身血我是用温水炖的,因为电砂锅慢,我提前烧好水加下去,水热了加入鸡块新鲜天麻预备好有的人不去皮,我看着皮没胃口,我去皮的鸡煮半小时左右加入天麻片盖起盖子向它炖两个小时左右,熟了加点适量盐就可以吃了,还可以加点红枣一起简单又方便的天麻炖鸡做好了